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[ 2TV 생생정보 905회 ]서울특별시 강북구 도봉로6길 54<쑥맥>인터넷 SNS 화제 음식 대왕 돈가스 맛집생생정보 자료 여행 맛집 추천 모음/서울,경기도 맛집 2019. 9. 24. 21:08반응형
[ 2TV 생생정보 905회 ]
< 테마 맛집 >
오늘의 테마 : 인터넷 SNS 화제 음식
미아사거리
<쑥맥>
- 주소 : 서울특별시 강북구 도봉로6길 54
- 문의 연락처 : 02-980-6992
- 가격 : 대왕 돈가스 15,000원
※ 매일 PM 5:30 - AM 05:00
보기만 해도
놀라움을 금치 못하는
비주얼
엄청난 크기의 돈가스
인증 사진 맛집 인정
엄청난 크기 때문에
칼이 아닌 가위로 자른다고 합니다.
돈가스가 부드럽고
담백하다.
맛도 대왕급~!!!
국내산 암퇘지 등심만 사용
일반 돈가스의 5배~!!!
고기가 연하도록
망치로 두들겨 줍니다.
고기와 함께 양파가 숙성되면서
연육 작용을 하기 때문에
고기가 부드럽다고 합니다.
24시간 숙성후 고기가
야들야들 해집니다.
180℃ 기름에
앞,뒤로 2분 30초씩
튀겨 준다고 합니다.
돈가스의 매력 포인트
소스~!!
보는 재미
먹는 재미가 있는 집
크기도 왕
맛도 왕
인터넷 sns 화제 맛집 인정합니다~^^
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