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[2TV 생생정보 999회] 2월 7일 금요일 취재 연락처 기다려야 제맛 <해물 가득 비파잎 해물 칼국수>충북 청주시 흥덕구 무심서로 맛집생생정보 자료 여행 맛집 추천 모음/충청북도 맛집 2020. 2. 7. 19:56반응형
해물 가득 비파잎 해물 칼국수
<비파해물칼국수>
주소 : 충북 청주시 흥덕구 무심서로 937
연락처 : 043-260-9908
* 평일 11:00 – 22:00 / 재료준비 15:00~17:00(평일)
주말 11:00 – 22:00 / 마지막 주문 20:30
화요일 휴무
겨울철 보양식
절때 놓칠 수 없는 음식
칼국수가 아니라 해물탕?
칼국수라 읽고
해물탕이라 말한다
놀라운 가격
1인분에 9,000원
해물 먹는 시간만 15~20분
입에서 부드럽게 사라지는 조개
녹색 칼국수의 비밀
면이 쫄깃쫄깃하고 부드러운 식감을 주며
면이 잘 붇지 않고 잡냄새도 안나서
비파잎을 사용하고 있다고 합니다.
비파잎
비파나무의 잎을 말린 것으로
항산화,피로 회복에 효과가 있음
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