생생정보 자료 여행 맛집 추천 모음/대구맛집
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[2TV 생생정보 1007회] 2월 19일 수요일 취재 연락처[초저가의 비밀]대구광역시 남구 중앙대로 <5,000원 굴국밥>생생정보 자료 여행 맛집 추천 모음/대구맛집 2020. 2. 19. 20:15
윤가네 통영 생굴 주소 : 대구광역시 남구 중앙대로 29길 19 연락처 : 053-654-9633 18년 전에는 굴국밥을 4천 원씩 받았고 그 이후로 계속 5천원으로 팔고 있다고 하는군요 단골 손님들 때문에 계속 가격을 유지하고 있다는군요 굴 특유의 향을 잡아주기 위해서 참기름을 넣는다고 합니다 변함없는 맛 통영 산지 직거래 가격 때문에 찾는게 아니라 맛 때문에 찾게 된다는 단골
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[2TV 생생정보 1005회] 2월 17일 월요일 취재 연락처 대구 중구 국채보상로 기다려야 제맛 <맛의 신세계 고등어 국수>생생정보 자료 여행 맛집 추천 모음/대구맛집 2020. 2. 17. 22:49
맛의 신세계 고등어 국수 퓨전일식 주소 : 대구 중구 국채보상로125길 14 연락처 : O10-6516-4994 영업시간 * 매일 11:30 – 21:00 브레이크타임 15:00~18:00 / 월요일 휴무 국수에 신기한 게 올라가 있다? 처음에는 당황하지만 먹다 보면 장난이 아닌 인생 국수 국수 위에 생선구이? 하나도 비리지 않고 고소하고 담백하다 기름이 떠 있어서 비릴 줄 알았는데 먹다보면 감칠맛이 돌고 담백하다 고등어 국수의 핵심 유자 껍질 가루 비린 맛 없는 고등어 국수의 비밀은? 생고등어를 쓰는 이유는? 생물을 쓰면 비린 맛을 최소화 할 수 있다 쌀뜨물로 남아 있는 점액질 제거 국물 재료 닭이랑 닭발 닭기름을 넣어서 고소한 맛을 낸다 또 다른 인기 메뉴 달걀 김밥
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대동 맛 지도 <별미 천국 ‘대구광역시’>[ 2TV 생생정보 998회 ] 2월 6일 목요일 취재 연락처 대구광역시 동구 동부로 뭉티기삼합+육회낙지탕탕이삼합 맛집생생정보 자료 여행 맛집 추천 모음/대구맛집 2020. 2. 6. 23:00
대구를 대표하는 또 다른 별미 뭉티기삼합+육회낙지탕탕이삼합 주소 : 대구광역시 동구 동부로30길 45-1 연락처 : 053-753-3352 ※ 마지막 주 일요일 휴무입니다. ※ 영업시간은 오후 4시 30분~오전 2시(라스트 오더 : 오전 1시)입니다. ※ 매주 일요일 영업시간은 오후 4시 30분~자정(라스트 오더 : 오후 11시)입니다. ※ 뭉티기삼합은 평일에만 주문 가능합니다. 대구의 명물 뭉티기 웅티기 삼합 뭉티기 오드레기 문어 쫄깃한 식감 문어 양지와 함께 씹을수록 고소한 오드레기 당일 도축 검자줏빛 뭉티기 뭉티기삼합에 버금가는 낙지를 품은 육회 낙지탕탕이 삼합
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전설의 맛 <40년 전통 수구레 국밥을 아시나요?<현대식당>대구 달성군 현풍읍 현풍로 최고 맛집생생정보 자료 여행 맛집 추천 모음/대구맛집 2020. 1. 21. 21:47
40년 전통 수구레 국밥을 아시나요? 주소 : 대구 달성군 현풍읍 현풍로6길 5 연락처 : 053-614-3314 대구 달성군 도깨비시장 맛집 전통시장에서 소문난 인기 맛집 KBS2 2TV 생생정보 987회 2020.01.21. KBS2 생방송 아침이 좋다 594회 2018.09.25. MBC 생방송 오늘 저녁 682회 2017.09.14. MBC 생방송 오늘 저녁 677회 2017.09.07. 수구레 국밥 소의 특수 부위인 수구레를 넣고 끓인 국밥 대구 현풍,경남 창녕시장의 대표 음식 소의 가죽와 살코기 사이의 아교질 콜라겐 성분이 풍부해 쫄깃한 식감