바다향 언두부 김찌개(싫어하는 재료들 주우재 분하지만 맛있다 극찬)

 

 

먼저 김을 찢어주세요

 

 

구 여친의 편지를 찢듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

찢은 김 10장,

물 1L를 넣고 끓여준다

 

 

흠뻑 젖은 김

 

 

Q.순두부를 얼렸다 녹이면?

 

 

물을 짜내면 

스펀지 같은 속만 남음

 

 

부드러움 대신에

쫀쫀함과 고소함이 UP

 

 

청양고추 필수

 

 

야채는 기호에 따라

 

김풍은 애호박과 버섯을 숭덩숭덩

 

멸치 육수 3T를 넣어준다

 

 

채소는 취향껏

 

 

다진 마늘 1t를 넣어준다

 

 

얼린 순두부 2봉,청양고추,

식초 1t를 넣고 끓인다

 

 

쫀쫀한 언두부의 식감과

향긋한 바다향이 조화로운

 

언두부 김찌개

 

 

해조류 싫어하는 우재도

맛있게 먹는 김찌개