[ 2TV 생생정보 962회 ] 12월 17일 화요일 취재 연락처-경기 광주시 곤지암읍 경충대로<수양농장가든>흑염소 요리

대동 맛 지도 <영양 가득! 건강한 맛! ‘경기도 광주’>

흑염소 요리

<수양농장가든>

경기 광주시 곤지암읍 경충대로295번길 110-3

☎ 031-762-6966

※ 둘째주, 넷째주 화요일 휴무입니다.

※ 영업시간은 오전 11시~오후 9시(라스트 오더 : 오후 8시)입니다.

몸에 좋은 고기

흑염소고기

흑염소구이

소고기보다 더 맛있고 달달하다.

씹을수록 고소하고 담백하고 살살 녹는다.

직접 기른 흑염소로 요리

스트레스 받지 않아 

고기질이 굉장히 좋다고 합니다.

13~15개월 된 흑염소를 사용

2~3일 냉장 숙성한 구이용 부위

흑염소전골

전골 국물 맛의 비결