< SNS 화제 맛집 >[ 2TV 생생정보 978회 ] 01월 08일 수요일 취재 연락처[짬홍]경상북도 포항시 남구 구룡포읍 호미로[홍게짬뽕맛집]

SNS화제 사진

 

홍게 한마리가 통째로 들어가 푸잠하다

비주얼 강자

눈이 즐겁다 등 극찬으로 가득한 식당

[짬홍]
- 주소 : 경상북도 포항시 남구 구룡포읍 호미로 259-1
- 문의 : 054-275-0555
- 가격 : 홍게짬뽕 19,000원

※ 매일 09:30 - 20:00(재료 소진 시 , 주문 조기 마감 되는 점 양해 바랍니다.)

 

 

포항 유명 맛집으로 인기가 많은 곳

 

그릇보다 더 큰 홍게한마리가 들어가서 대접 받는 기분

제철 맞은 홍게에 화끈한 국물

쫄깃한 면발까지 들어간 홍게짬뽕

중화요리 40년 경력 조형제 사장

탱탱한 홍게 속살

홍게 게딱지에 짬뽕면을 올려먹으면 천국에 맛이라는데 ......

 

매일 아침 갓 잡은 홍게만 엄선하여 30분간 해감후 사용

짬뽕에 올리는 홍게는 최상급만 사요한다고 합니다.

 

닭이나 돼지 뼈로 밑 국물을 내는 일반 짬뽕과 달리

찐 홍게로 밑 국물을 내는 홍게짬뽕