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전설의 맛 <36년 전통 자연 담은 산채정식>[2TV 생생정보 1005회] 2월 17일 월요일 취재 연락처 충남 공주시 계룡면 갑사로 36년 전통 자연 담은 산채정식생생정보 자료 여행 맛집 추천 모음/충청남도 맛집 2020. 2. 17. 22:17반응형
36년 전통 자연 담은 산채정식
<수정식당>
주소 : 충남 공주시 계룡면 갑사로 476-11
연락처 : 041-857-5164
* 매일 08:30 – 22:00 연중무휴소고기 버섯전골 냉이된장찌개 닭볶음탕 각종 산나물 반찬 푸짐한 한 상
24첩 산채 정식
계룡산의 영혼이 들어있는 음식
소고기인지 버섯인지 모를 정도의 맛
김태순 주인장 표고버섯,만가닥버섯,느타리버섯,새송이버섯,팽이버섯
한수 사골이 기본 육수
음식에 정성이 없으면 장사하지 말아야 한다는 주인장
더덕구이 국내산 키워 토종 다래를 사용
부드럽고 달콤하게 만드는 핵심 재료
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