[ 2TV 생생정보 904회 ] 경기도 시흥시 동서로[ 본가 만두전골전문점]만두전골 맛집

[ 2TV 생생정보 904회 ] 

[고수의 부엌]

본가 만두전골전문점

<만두전골>

주소 : 경기도 시흥시 동서로811번길 35-1

연락처 : 031-483-0201

각종 채소와 소고기 

만두까지 들어간

만두전골

만두를 빚지 않고 굴려서 만든다??

손님들이 만두소만 먹고 

밀가루 만두피를 안먹어서

만두피를 없애보자고 해서 

만들게 되었다는군요.

저도 만두소만 먹는 스타일...

돼지고기 누린내를 잡는 비법으로는

콩을 볶아준 다음 

믹서기로 갈아서 사용한다고 합니다.

고기와 만두소 자체의 

맛을 느낄수 있다.

고기 만두는 담백해서 맛있고

김치 만두는 매콤하게 맛있다.

자신의 길을 개척한 고수 

본가 만두전골전문점 이었습니다.