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[ 2TV 생생정보 913회 ]전북 전주시 완산구 기린대로<화순집>오모가리탕 매운탕,해물탕 맛집생생정보 자료 여행 맛집 추천 모음/전라북도 맛집 2019. 10. 3. 23:10반응형
[ 2TV 생생정보 913회 ]
대동 맛 지도
<맛과 멋이 있는 ‘전라북도 전주’>
오모가리탕 전문점
<화순집>
주소 : 전북 전주시 완산구 기린대로 1-1
지번 : 교동 2-8
연락처 : 063-284-6630
메뉴
쏘가리탕 (대)100,000
쏘가리탕 (중)80,000
쏘가리탕 (소)60,000
빠가탕 (대)60,000
빠가탕 (중)55,000
빠가탕 (소)45,000
메기탕 (대)50,000
메기탕 (중)45,000
메기탕 (소)36,000
피라미탕 (대)50,000
피라미탕 (중)45,000
피라미탕 (소)36,000
새우탕 (대)50,000
새우탕 (중)45,000
새우탕 (소)36,000전주에 가면 꼭 맛보러 가야하는 곳
오모가리는 뚝배기의 전라도 방언
뚝배기가 오목하다고 해서
붙여진 이름
요즘같이 쌀쌀한 날에 더욱 인기 만점.
얼큰하고 뜨끈뜨끈한 국물이 진국
뚝배기 민물매운탕
토실토실 살오른 민물고기가 한가득
잃어버린 입맛과 건강까지 돌아오게 하는 맛
비린 맛이 없어서 젊은 층도 즐겨 먹을수 있는 음식
시레기 부드럽게 삶는 비법
5분 불려주고
5분 동안 끓여주면 질기지 않고
부드럽다.
70년 비법으로 삶아지는 시레기
시레기 맛집이라고 할 정도로 맛있다고 한다.
이 집 밥맛은 정말 일품이라고 하는군요.
전라도에서 누릉지를 깜밥이라고 한다.
전북 전주시 완산구 기린대로
<화순집>오모가리탕 매운탕,해물탕 맛집 이었습니다.
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