소금이 열리는 나무 붉나무

붉나무

옺나무과의 낙엽관목

짠맛이 나는 열매가 열려 염부목이라 불린다.

붉나무는 염화칼슘으로 이뤄져 있어서

짠맛은 나지만 나트륨이 없다.

천연 소금 정도로 볼 수 있으며

소금에 비해 건강한 짠맛을 느낄 수 있다.

붉나무

피부가 헐거나 버짐이 생겨 가렵고

고름이나 진물이 나는 것을 낫게 하고

-동의보감-

아들의 아토피 치료를 위해

불나무를 직접 키운 주인공

붉나무 소금구이 삼겹살

담백하면서 잡냄새가 없다.