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[2TV 생생정보 873회]서울 송파구 백제고분로<단디>직화 ‘대창 덮밥’인기 추천 맛집생생정보 자료 여행 맛집 추천 모음/서울,경기도 맛집 2019. 10. 13. 15:19반응형
[2TV 생생정보 873회]
기다려야 제맛
직화 ‘대창 덮밥’
<단디>
주소 : 서울 송파구 백제고분로45길 7
지번 : 송파동 45-5
연락처 : 02-412-5335
화~일 브레이크타임 15:00 ~ 17:00
영업시간 : 매일 11:30 – 21:30
*매일 15:00 – 17:00 Break time 월요일 휴무
방송정보
KBS2 2TV 생생정보 873회 2019.08.02.
SBS 생방송 투데이 2254회 2019.01.21.
호르몬동(50인분 한정)10,000
숯불에 구워낸 중독적인 맛과 식감의 한우 대창덮밥
우나기동(50인분 한정)12,000
장어의 몸통 부분은 구워내고 꼬리부분은 튀겨내어 두가지 맛을 모두 느낄 수 있는 부드러운 장어덮밥
부타동9,000
야끼규동10,000
쇼유 다마고1,000
아보카도2,000
단디 다마고5,000
가라아게 다마고5,000
밥 + 대창 + 달걀노른자의
신선한 만남
예쁨 주의
감탄을 부르는 음식
달걀 소고기튀김
팡팡 터지는 대창
숯불 향 가득한 맛
생 한우 대창만 사용
연육 작용을 위해 파인애플을 넣어준다.
대창에 양념을 발라 굽기를 4번 반복
하루 평균 16~20번 정도 짓는 밥
바삭한 식감
동그랗게 소고기로 감싼 달걀
보기도 좋고 맛도 좋은
달걀 소고기튀김
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