[ 2TV 생생정보 1038회 ] 4월 2일 목요일 취재 연락처< SNS 화제 맛집 >고양시 덕양구 화중로 앉아 있는 통닭

 

 

지금까지 이런 통닭은 없었다

 

귀엽닭!

캠핑 온 기분!

 

 

가게 이름 : 더원토핑파스타

주소 : 경기도 고양시 덕양구 화중로138번길 5-2

문의 연락처 : 031-962-9057

가격 : 앉아 있는 통닭 20,000원, 

앉아 있는 통닭+샐러드 세트 25,000원


※ 앉아 있는 통닭은 최소 두 시간 전 예약 바랍니다.

※ 상황에 따라 테이블 이용 시간이 2시간으로 제한될 수 있습니다.

※ 매일 14:00 - 02:00

 

 

 

불타오르네

 

 

 

잡내를 잡아주는 비법

 

 

12시간 숙성

 

 

350℃ 까지 견딜 수 있도록 

특수 제작한 내열유리컵

 

 

바삭한 껍질의 비법은?

 

 

150도 에서 2시간

 

 

베이스팅 이란?

기름 ,버터 등 지방을 발라

고기 표면이 마르지 않게 하는 요리법