기다려야 제맛 <분식의 변신 해물 즉석 떡볶이,햄버거 즉석 떡볶이>[2TV 생생정보 1017회] 3월 4일 수요일 취재 연락처 서울 마포구 와우산로 맛집

 

기다려야 제맛 <분식의 변신 해물 즉석 떡볶이>   ■ 분식의 변신 해물 즉석 떡볶이 <홍대씨부엉> 주소 : 서울 마포구 와우산로21길 28-6 연락처 : 02-336-5253 * 매일 11:00 - 24:00

 

해물 즉석 떡볶이

 

 

즉석 떡볶이의 월 매출은?

 

 

김영진 주인장

코로나19 이후로 매출이 줄었어요

그런데도 약 3,200만원 나왔어요

 

 

햄버거 즉석 떡볶이 나왔습니다

 

 

떡볶이 국물이 햄버거 안에

배어들어서 잘 어우러져요

 

 

떡볶이의 칼칼함과 햄버거의 육즙이

같이 섞여서 고소해요

 

시중에 파는 걸 사서 쓰는 줄 알았는데

먹어 보니 수제로 만든 것 같아요

 

 

햄버거 맛의 비밀은 ?

 

 

시중에 파는 건 맛이 비슷해서

저희만의 음식이 될 수 없다고 생각해요

 

 

그래서 햄버거를 직접 양념,반죽새허 만들어요

 

 

소고기에 특제 양념 추가

 

 

하루 쓸 양만 만드는 햄버거

 

 

주문 즉시 구워 촉촉한 육즙

 

 

닭튀김

 

 

미니 게 튀김

 

다룬 떡볶이집에서 없는 음식이 많아서

1시간은 기다릴 수 있습니다

 

 

밥 하나만 볶아 주세요~

 

 

치즈볶음밥

 

 

밥 안 먹으면 바보예요

무조건 필수!

선택이 아니라 필수예요

 

 

해물&햄버거 즉석떡볶이를 먹기 위해

얼마나 기다릴 수 있을까?