[2TV 생생정보 1035회] 3월 30일 월요일 취재 연락처 기다려야 제맛 <30cm 대왕 돈가스>

 

<유미카츠>

주소 : 경기 안산시 단원구 광덕대로 146

연락처 : 031-413-1917

* 매일 11:00 – 22:00 명절휴무, 

준비시간 15:00 ~ 17:00,

14:30까지 주문 마감

 

어마어마한 크기의 대왕 돈까스

 

 

스테이크를 썰어 먹는 느낌

 

 

속은 두툼 겉은 바삭

 

 

제주산 흑돼지 사용

 

뼈 개수 12개 

 

12인분

 

 

고기 두께만 3cm

 

 

튀김옷에 숨은 비밀은?

 

 

남달라 보이는 빵가루

 

습식 빵가루

 

 

칼집을 낸 뒤 한번 더 튀겨 속까지 익힘

 

 

추가해서 먹는 

 

특별한 소스는 바로 카레