한숲이야기
-
용인 한숲시티 주말농장 2번째 수확!!![주말 농장 그리고 봄나물]한숲이야기 2019. 5. 2. 21:10
4월의 마지막 첫번째 수확 봄나물 과 어린상추 잎 두번째 수확 상추 쑥갓 등등... 점점 그릇이 꽉 채워진다. 따로 요리가 필요없다. 고추장 & 참기름 밥 한공기 넣고 고추장을 올려본다. 챔기름을 살짝 넣어주고 계란 후라이 하나 올리니 맛있는 봄나물 비빔밥이 준비되었다. 아내가 남사화훼단지에서 구매한 버섯 과 우거지를 넣고 맛있게 된장국을 끓여낸다. 쓱쓱 비벼주니 침이 살짝 고인다. 한입 먹으니 역시나 맛이 끝내준다. 이제 주말마다 채소 수확 해오는 재미가 쏠쏠할듯 하다. 다음주도 건강한 밥상을 준비 해봐야지~^^
-
용인 한숲시티 주말농장 2주간 주말농장 변화를 관찰하다.한숲이야기 2019. 4. 28. 21:41
2주간 주말마다 잠깐식 들려 채소들이 잘자라고 있나 관찰 해보았다. 사실 농장에 별로 한것이 없다. 한차례 비가 와주었을뿐... 4월 20일 토요일 오늘도 딸아이와 동네한 바퀴를 나서본다. 언제나 지나는 동네길은 정겹다. 담장사이 꽃은 오늘도 이쁘게 피어있구나. 주말농장 회원님들 전부 부지런하게 거름주고 모종 심고 하시는데 시간이 맞지 않아 뵙지를 못하는구나... 농장을 둘러보고 딱히 뭘해야 되는지도 모르겠고... 농사 고수님들 만나면 물어봐야겠다.... 그냥 잘자라나 확인은 했으니 다시 동네를 돌아본다. 집앞 꽃밭을 이쁘게 꾸미는 집이다. 항상 지나는 코스... 담 넘어 인사하는 예쁜꽃이 잠시 걸음을 멈추게 한다. 4월 27일 토요일 장난꾸리기 두녀석은 오늘도 신이났다. 일주일 사이 튤립이 피어 꽃구경..
-
용인 한숲시티 맛집 강추[돈캠프]고기가 예술이다~!!![이베리코 고기]한숲이야기 2019. 4. 27. 23:21
4단지 앞 2층에 위치한 [돈캠프] M닭갈비 집 방문하며 가봐야지 했는데 이제야 방문해봤습니다. 주말농장 아지트에서 고기를 먹고 싶었지만 오늘은 빌릴수 없어서 아이들과 고기를 먹으러 왔네요. 점,저를 먹고 낮잠을 자다 일어나서 왔더니 배는 고프지 않아 쐬주로 간 소독만 했습니다. 8시 늦은 시간이라 한가하겠지 생각했는데 손님이 제법 있더군요. 메뉴판 문구가 마음에 듭니다. 착한식당이 되고 싶습니다. 멋진손님이 되어주세요. ※반말로 주문하시면, 반말로 주문 받겠습니다. 메뉴 첫주문은 2인분 이상부터 가능합니다. 이베리코 꽃목살 1인분 180g 14,000원 이베리코 통삼겹 1인분 180g 13,000원 이베리코 항정살 1인분 180g 13,000원 기타류 물냉면/비빔냉면 5,000원 해장라면(보통맛/매운맛..
-
남사 석화화훼유통센터‘직거래장터’ 를 다녀오다[사전답사]한숲이야기 2019. 4. 20. 11:24
늦잠을 자고 싶은데 꼭 쉬는날은 일찍 눈이 떠진다.... 새벽 5시 40분... 에혀... 뭐하지...? 그러고 보니 오늘 남사쪽 직거래장터가 열리는 날이구나~!!! 용인 남사 석화화훼유통센터‘직거래장터’운영 아래 링크하시면 됩니다. https://diy10004.tistory.com/149 중복교 다리위에 행사 준비하시는 분께서 이쁘게 꽃을 달고 계셨네요. 용인석화 화훼유통센터를 들어가 봅니다. 농원 관계자분들 행사준비로 손이 분주합니다. 오늘 판매할 물품들을 열심히 정리하고 계시네요. 행운권 부스가 보입니다. 장터 운영기간 동안 당일 구매자 30명에게 행운권 추첨을 통해 공기정화식물을 증정하는 이벤트도 진행한다고 합니다. 선물하기 좋게 이쁘게 포장되어 있네요. 아기자기한 화분에 잘 담겨져 있네요~^^..
-
용인 한숲시티 맛집[한숲어부가]횟집짱~!!!~~배달도 가능한숲이야기 2019. 4. 19. 22:01
용인한숲시티 2블럭 앞쪽에 자리한 [한숲어부가]횟집을 추천해볼까 합니다. 오픈하면 가봐야지 했는데..... 오늘에야 방문해봤네요. 수족관 횟감이 굉장히 싱싱합니다. 해산물도 신선해 보이구요~^^ 사장님 정량을 준수 하시겠죠?? 물어볼껄... 금요일 이른 시간?? 7시정도에 방문했는데.... 헐... 자리가 꽉차서 깜짝 놀랬습니다. 자리가 테이블 형식으로 4인 8자리 정도 됩니다. 어디보자~~ 메뉴가.... 활어류 광어 소 38,000원 중 48,000원 대 58,000원 우럭 소 45,000원 중 55,000원 대 65,000원 광어 + 우럭 소 40,000원 중 50,000원 대 60,000원 생연어 + 소 48,000원 활어류 광어 + 우럭 중 58,000원 대 68,000원 생연어 소 38,000원..
-
주말 농장 이웃님들과 정을 나누다.한숲이야기 2019. 4. 15. 00:05
집 반찬 하나씩만 더하면 잔치가 된다. 화목난로 온기 만큼 함께 나누는 마음에 내 가슴에 온도도 올라간다. 공동 텃밭을 채우다. 술을 드시지 않지만 술 담그시길 좋아하신다고 직접 담그신 오미자 담금주를 챙겨오셨다. 올해 첫 부추로 만든 부추전 몸에 그리 좋단다. '기적의 약효를 지닌 천연 약물' 가시오가피 새순을 맛보다. 오가(五加)’라는 한자는 잎이 산삼과 같이 다섯 개가 붙은 식물이라는 뜻으로 산삼은 ‘초본’ 이고, 오갈피나무는 ‘목본’이라는 것이 다를 뿐, 모양이나 특성은 대개 비슷하다고 한다. 민간이나 한방에서 중풍이나 허약체질을 치료하는 약으로 쓰며 나무의 껍질을 벗겨 담근 오가피주는 요통, 손발저림, 반신불수 등에 효과가 높다고 한다. 콩 밥 구수한 맛에 반해버렸다. 일반 계란보다 영양가가 높..