세상 쉬운 부추 오이 김치 만들기 누구나 쉽게 만들수 있어요~^^

세상 쉬운 부추 오이 김치 만들기

모든 김치 만들기 어렵지 않아요~!!!

요것만 기억하세요.

고춧가루, 설탕, 다진마늘, 액젓

더 좋은 재료가 있다면 더 좋은 맛을 낼 수 있지만

아주 간단하게 만들기 편하게 집에 있는 것 위주로 

간편하게

이것만 있으면 겉절이 무침 등 무한 활용가능합니다.

양념 준비 끝~!!!

부추를 먹기 좋게 잘라줍니다.

오늘은 오이소박이가 아니고

그냥 부추 오이 김치로 만들기로

조금 심심할거 같아서

매실을 조금 넣었습니다.

이제 부추와 오이에 

색을 입힌다는 생각으로

부비 부비 해주세요~

이제 그럴싸 하쥬??

맛이 살짝 가벼우면 

액젓을 조금 추가해주세요~

일주일 반찬이 만들어 졌습니다.

토요일날 뼈감자탕을 할까 하다가

찜용 고기가 할인해서 

감자탕식으로 만들어 봤습니다.

우거지를 불려두고

핏물을 한번 빼주고

한번 삶아 준 뒤

다시 한번 삶아 주면 됩니다.

-국물이 텁텁하지 않고 깔끔해집니다.

양념은

된장 2스픈

고추장 2스픈

고추가루 3스픈

들깨가루 2스픈

잘 먹겠습니다~^^

요리는 계속 해야 늘어요~

한번 도전 해보세요~^^

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