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편스토랑[54회] 오윤아 - '멍텅구리 라면 ' 레시피tv 인기프로 2020. 11. 7. 08:21
■ 요리 재료(2인분)물메기 2마리, 물 1L, 다시마 1장, 10cm 두께 무, 묵은지 1/8포기, 양파 반 개, 참기름 약간, 고춧가루 1.5T, 다진마늘 0.5T, 어간장 1T, 청양고추 2개, 올리고당 1T, 소금 한 꼬집, 대파 한 줄기, 라면사리 2개, 달걀 2개 ■ 만드는 법1. 물메기 2마리는 지느러미와 비늘을 제거하고 살과 껍질을 분리한 후 토막내 깨끗이 씻어준다.2. 냄비에 물 1L, 다시마 1장, 토막낸 무, 손질한 물메기 2마리를 넣고 물메기 살이 흐물흐물해질 때까지 푹 끓여준다.3. 물메기와 건더기를 채반에 걸러 물메기 육수를 준비한다. 고명으로 올릴 물메기 살은 따로 뜯어 준비한다.4. 묵은지 1/8포기를 0.2cm로 두께로 채 썰고, 양파 반 개는 0.7cm 두께로 채 썰고, ..
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편스토랑[54회] 홍석천 - '사와디캅 바지락술찜라면 ' 레시피tv 인기프로 2020. 11. 7. 08:20
■ 요리 재료 (2인분 분량)바지락 800g, 통마늘 8알, 양파 1/2개, 쪽파 6대태국 건고추 8개, 바질(가능하면 태국바질) 9~10잎, 고수 3~4뿌리, 레몬 웨지 2쪽 조개육수 1컵 반(or 물), 라면 사리 2개 올리브유 4T, 청주 1컵, 굴소스 2T, 칠리 페이스트 1T, 설탕 2T, 굵은 후추 약간, 피쉬소스 3T, 버터 두 조각랍스터 파우더 1T, 카네이션 밀크 약간, 고추기름 2T ■ 만드는 법0. 재료 준비 1) 바지락 800g을 해감한다. 2) 통마늘 8알을 손으로 으깨준 뒤, 채 썰어 다진다. 3) 양파 1/2개를 채 썬다. 4) 쪽파 6대를 4~5cm 길이로 썬다. 5) 태국 건고추 8개 굵게 썬다. 6) 바질(가능하면 태국바질) 9~10잎을 채 썬다. 7) 고수 3~4뿌리를 ..
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신박한 정리 개그맨 부부 10호 황제성 &박초은 정리된 집 공개 정리 꿀팁tv 인기프로 2020. 11. 2. 22:17
정리의 첫단계 비우기 제 역할을 못 하는 황제성 집 첫 비움의 시간 정리 제1 법칙 많이 비울수록 많이 바뀐다 아이때문에 진열이 어려워진 마트료시카 황제성의 판도라의 상자 튜닝전 박나래 사진 공개 집 공개 변화된 거실은 과연? 집 안 곳곳에 흩어져 있던 동화책들을 한눈에 볼 수 있게 거실로 정리 공간크리에이터 이지영님 전공이 유아교육이었고 정부에서 운영하는 육아 기관에서 15년 동안 근무 했다고 합니다 주방은 아이들의 호기심 천국 엄마에게는 호기심 지옥 위험한 물건들은 아이 손에 닿는 곳에는 두지 않는다 부부만을 위한 공간으로 변신 화이트 암막 커텐으로 화려한 변신 외국 드레스룸에는 색다른 뭔가가 있다고 하는데 무엇일까요? 대망의 안방 공개