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강원도 고성 차박여행 켄싱턴해변 그리고 한성칼국수캠핑 이야기 2020. 6. 8. 19:04
금요일 퇴근길에 갑자기 강원도 바다가 보고 싶어 계획 없이 떠난 차박 여행 목적지는 일단 강원도로 잡고 무작정 출발 아내가 가는 동안 검색하더니 캔싱턴 해변으로 가잔다 사람이 없는 야심한 시간에?! 도착한 고성 바닷가 12시가 넘어서 사람이 거의 없다 켄싱턴 리조트가 눈에 들어온다 늦은 시간인데도 리조트 각 방마다 즐거운 소리가 가득하다. 파도 소리도 좋고 밤바람은 살짝 차가운 듯 시원하다 밤낚시 오시는 분들도 제법 보인다 바다낚시하는 곳으로 구경을 가본다 워매 이게 머다냐? 게 이름은 모르겠지만 많이도 잡으셨다 퇴근하고 짐 챙기고 3시간을 쉼 없이 달려 도작했지만 바다를 보니 피로가 확~ 날아간다. 얼마 만에 보는 바다인지.... 졸려하던 아이들이 너무 신났다 뜬금없이 나타난 2층 버스 니가 왜 여기서..
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강원도 양양 캠핑장 추천 하늘빛계곡캠핑,야영장캠핑 이야기 2020. 6. 8. 17:14
강원도 캠핑하면 가장 먼저 떠오르는 곳 하늘빛계곡 캠핑장 코로나로 마스크 때문에 귀가 쓸려서 아플 정도라 힐링 여행차 급하게 준비없이 무작정 와버렸다 예약은 아래 사이트에서 하세요 http://yycamp.co.kr/ 하늘빛계곡 - 양양캠핑장, 계곡캠핑, 펜션, 가족캠핑 양양캠핑, 캠핑, 계곡, 오색약수, 펜션, 하늘빛계곡, 4계절캠핑, 숲속, 힐링가능한 하늘빛계곡 캠핑&펜션입니다. yycamp.co.kr 예약을 하지 않고 와도 자리를 내어주시는 친절한 사장님 (성수기때는 안됨) 마치 고향을 방문한 기분이다 눈 과 귀가 즐겁다 중간 중간 깊은 곳도 있으니 물놀이 할때 조심할 필요가 있다 구명조끼 필수 유속이 빠르지 않아 물놀이 즐기기에는 정말 최고라 생각한다 다슬기도 많고 물고기도 제법 있다 6월 첫주인..
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[32회] 윤형빈 - <토마토 짜장면> 레시피tv 인기프로 2020. 6. 7. 23:00
■ 요리 재료 [짜장 소스 재료] 구이용 삼겹살 300g, 양배추 400g, 대파 1대, 양파 3개, 주키니 호박 1/3개, 식용유 5T, 춘장 4T, 간장 1T, 설탕 1T, 소금 2/3t [가지튀김(고명용) 재료] 가지 5개, 전분가루, 물 3.5C, 식용유 약간 [돼지볶음(고명용) 재료] 돼지고기 목살 300g, 굴소스 2T, 마늘 1쪽, 생강 1쪽, 설탕 1t, 식용유 약간 [토마토 짜장면 재료] 짜장면용 생면, 토마토 5개, 토마토 페이스트, 양파 6개, 파 4대, 다진 마늘 약간, 소금 한 꼬집, 설탕 1t, 맛술 약간, 올리브유 약간, 후춧가루 약간 ■ 만드는 법 [짜장 소스 만드는 방법] 1. 중불로 달군 팬에 식용유 5T를 두르고, 잘게 다진 삼겹살 300g을 넣어 볶는다. (*고기에 있..
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[32회] 유재환 - <쌈도그> 레시피tv 인기프로 2020. 6. 7. 22:59
■ 요리 재료 [파절이 재료] 파 반쪽, 깨 0.5g, 고춧가루 2g, 참기름 1.5g, 마늘 1.5g, 간장 1.5g, 식초 약간, 설탕 약간, 까나리액젓 약간 [쌈도그 재료] 핫도그빵 2개, 양배추 100g, 통삼겹살 2줄(400g), 양파 1/4개, 케찹, 마요네즈, 소금 약간, 식용유 약간 ■ 만드는 법 [파절이 만드는 방법] 1. 파는 채썰어 찬물에 담가 매운 맛을 약간만 제거한다. 2. 파의 물기를 빼고 파절이 재료를 잘 버무려준다. [쌈도그 만드는 방법] 1. 양배추는 가늘게 썰고 양파는 잘게 다져준다. 2. ①의 양배추에 소금을 소량으로 뿌린 후, 가볍게 숨이 죽을 정도로 절여준다. 3. 팬에 식용유를 두르고 통삼겹을 올려 센 불에 살짝 굽다가 약불로 줄인 후 3분 정도 노릇하게 구워준다...
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[32회] 이경규 - <토마토수제비> 레시피tv 인기프로 2020. 6. 7. 22:58
■ 요리 재료 [육수 재료(약 4~5인분 기준)] 물 5L, 생닭 1마리, 대파 1뿌리, 양파 1개, 무 1/4개, 당근 1/4개, 깐마늘 10개, 말린 표고버섯 4개, 생강1개, 잡곡3종(찰보리15g, 찰현미15g, 찹쌀30g), 통후추 30알, 고추씨 4g, 청양고추 1개 [꼬꼬 토마토 수제비 반죽 재료(약 3인분 기준)] 중력분 255g, 감자전분 45g, 꽃소금 4g, 설탕 8g, 토마토 100g, 토마토 퓨레 140g [꼬꼬 토마토 수제비 수제비 재료(약 1인분 기준)] 육수 450g, 꽃소금 1~2g, 토마토 수제비 반죽 130g ■ 만드는 법 [피자 도우 만드는 방법] 1. 식용유를 제외한 피자 도우 재료를 볼에 담아 반죽한다. (*이때 이스트, 설탕, 소금이 섞이지 않게 분리해가면서 반죽한..